パン焼き
【Total distance I've walked on foot】Approx. 27,500km(13 countries)
【Latest Journey : Across Canada】6,006km 400days
【Next journey】Pending (Nepal・India?)
【We are now in】Sapporo, Hokkaido, Japan
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【 総歩行距離】約27,500km(13ヶ国)
【前回の旅 カナダ徒歩横断】6,006km 400日(2017年5月〜2019年10月)
【ふみあゆみ現在地】北海道札幌市
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最近我が家はパン焼きにハマっている
と言っても、材料を用意して機械に入れるだけの、ホームベーカリーに全てお任せだ
小麦粉、水、バター、砂糖、塩、それにイースト菌を計って入れるだけ
フランスパン
形はなんだが、ものはちゃんとフランスパンだ
食パンやパンドミ、レーズンパンとかも作れる。
種類によっては、材料に冷やご飯も足す。
ご飯を入れると、モチモチして美味い
今時常識なのかもしれないけど、ホームベーカリーってすごい!!
材料入れて、出来上がり時間セットしておけば、焼きたてパンが食べられる。
添加物とか全く気にしなくていいし、手軽に安く、好きな種類のパンができる
実はこのホームベーカリー、私達の結婚祝いにもらったものなので、10年前の製品なんだけど、それでもやっぱりすごい!
冷やご飯を使ったフランスパンだと、バターも使わない。
余りご飯が役に立つわ、お高いバターの消費が減るわ、素晴らしい
しかし、このホームベーカリー、小さな黒いパン焼釜の底に、小さな羽根が付いているだけだ
この羽根が回るだけで、混ぜて、こねて、寝かせて、焼いて、できるのだから、何度もしつこく言うようだがスゴイ!!!
昼食、あゆみは断然ご飯派なんだけど、私はなぜかシリアルやパン食を好む。
で、あゆみが休みの日に、焼いたパンでサンドイッチを作ってくれる
配達の合間の暇な時間に車の中で食べることが多い
美味いんだな、これが!
単調な配達の仕事も、これでしっかり乗り切れるよ
ありがと
出勤前のあゆみ
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